几号塑料打包盒最适宜加热?
发布时间:
2019-04-09 11:39
来源:
5 号塑料比较ζ 耐热,能耐 200 摄氏度左』右的高温,可以用微波○炉加热,反复加︽热也不会有什么大问题。
1 号、6 号及其他塑料的耐热性就相对较差,最好不要直接加热,也不要装入太热的食物,当然,也不能反复使用。
如果分不清到╲底用的那种材料,打包回来的饭菜,最好是倒出来放到锅里加热,或◆者倒在盘子、碗里,再用微波加热后食用。
需要根据食物选择打包盒吗?
因为食物温度一般不会太高,所以通常并不需要特别根据食物来选择打包盒。
但是,一些油脂含量高的食物,如果需要高温加热的话,最好不用直接用打包盒装着加热。
由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高№,就非常有利于它们的溶出,虽然不一定有害,但也不是什么好事。
建议最好不要盛装油脂多的食物,比如毛血旺、水煮肉片这类油多的食物,就不要把汤水中的油脂都装到打包盒里了。
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